볶음우동 만드는법
-
볶음우동 만드는법, 한끼 or 안주 음식요리 2020. 12. 3. 12:51
볶음우동 먹고 싶어서 만들어봤어요. 만드는 법도 간단해서 금방 만들었어요. 저는 볶음우동 간단하니 맛있어서 간식으로 안주로 자주 해 먹는 음식이에요😋 우동사리 양배추 양파 마늘 굴소스 간장 설탕 고춧가루 참기름 먼저 소스를 만들어줄게요. 굴소스 2숟가락 진간장 2숟가락 설탕 1숟가락 고춧가루 1숟가락 참기름 2숟가락 다 넣어주고 섞어주면 양념은 끝! 양배추, 양파, 마늘도 썰어줄게요. 저는 집에 고기가 있어서 고기도 같이 넣어서 먹으려고 준비했어요ㅎㅎ 고기는 안 넣어도 돼요☺️ 고기를 다 구우면 그릇에 담아놓고 우동사리를 30초간 데쳐줍니다. 데쳐준 다음 그릇에 담아주고 후라이팬에 기름을 두르고 마늘을 넣어서 살짝 볶아줄게요. 그런 다음 양배추랑 양파 그리고 양념장을 넣어줍니다. 저는 매콤하게 먹기 위해..