부대찌개 황금레시피
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부대찌개 황금레시피, 맛있게 끓이는법요리 2020. 12. 17. 20:22
저는 찌개 종류를 엄청 좋아해서 김치찌개, 된장찌개, 부대찌개 굉장히 많이 해 먹어요. 황금레시피인 간단하게 맛있게 끓이는법 입니다. 각종 햄 김치 양파 두부 대파 (또는 각종 채소) 라면사리 재료들을 먼저 썰어서 준비해주세요. 혹시나 사골육수나 육수 만들어 놓은 게 없으시면 육수를 내주셔도 되고 그냥 물로 해도 괜찮습니다. 고추장 1숟가락 고춧가루 1숟가락 다진 마늘 반 숟가락 간장 1숟가락 설탕 반 숟가락 후추 조금 먼저 고추장과 고춧가루 1 숟가락씩 넣어주세요. 그리고 다진 마늘, 설탕 반 숟가락씩 넣어주세요. 간장 1 숟가락과 후추 조금 넣어주세요. (저는 세 번 정도 톡톡톡 넣었어요.) 그리고 싹싹 섞어주면 양념장 완성이에요. 처음에 썰어둔 재료들을 냄비에 옮겨서 담아주세요. 가운데에 양념장을 ..